Cẩm Nang Sống Khỏe

Nên và không nên ăn gì để tránh bị táo bón

Nên và không nên ăn gì để tránh bị táo bón
18
Th6

Tình trạng táo bón không chỉ gây khó chịu về cơ thể mà còn ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Một số thay đổi đơn giản trong chế độ ăn uống có thể giúp giảm thiểu nguy cơ táo bón và duy trì sự khỏe mạnh của đường ruột. Hãy cùng Sức khỏe đường ruột khám phá các gợi ý về những thực phẩm cần thiết để ngăn chặn tình trạng táo bón và duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh thông qua bài viết dưới đây.

Mục lục bài viết

Tổng quát về bệnh táo bón

Táo bón là tình trạng khi việc đi tiêu trở nên khó khăn, phân trở nên khô và cứng, không thể được đào thải ra khỏi cơ thể một cách dễ dàng. Để đi tiêu, người bị táo bón phải rặn mạnh và kéo dài thời gian, thường gây ra cảm giác đau rát và có thể dẫn đến xuất hiện máu từ hậu môn. Người được xem là mắc chứng táo bón khi không thể đi tiêu ít nhất 3 lần trong một tuần.

tránh bị táo bón

Có nhiều nguyên nhân gây ra tình trạng táo bón, bao gồm tác dụng phụ của một số loại thuốc hoặc các bệnh lý liên quan đến hệ tiêu hóa, và táo bón trong quá trình mang thai. Tuy nhiên, những nguyên nhân phổ biến nhất thường liên quan đến chế độ dinh dưỡng thiếu chất xơ, ít vận động và thói quen ngồi lâu, đặc biệt là phổ biến trong những người làm việc văn phòng. Tình trạng táo bón kéo dài có thể gây ra nhiều ảnh hưởng tiêu cực đến sinh hoạt hàng ngày và sức khỏe tổng thể của cá nhân.

Biểu hiện thường thấy của bệnh táo bón

Biểu hiện của người lớn khi gặp tình trạng táo bón bao gồm:

  1. Đi tiêu ít hơn 3 lần trong khoảng thời gian một tuần.
  2. Phân trở nên rất cứng và khó ra ngoài.
  3. Phân có kích thước lớn hơn bình thường; có thể gây tắc nghẽn nhà vệ sinh.
  4. Cảm giác đau khi đi tiêu.
  5. Đau bụng.
  6. Phân cứng và có máu trên phần bề mặt

Biểu hiện của trẻ nhỏ khi gặp tình trạng táo bón:

Táo bón ở trẻ em thường không nghiêm trọng, nhưng có thể dẫn đến các biến chứng hoặc báo hiệu về sự bất thường khác. Phụ huynh nên đưa trẻ đến bác sĩ nếu táo bón kéo dài hơn hai tuần hoặc xuất hiện các triệu chứng như:

  • Máu trong phân.
  • Chướng bụng.
  • Giảm cân.
  • Vết nứt ở hậu môn.
  • Xuất hiện máu ở khu vực hậu môn của trẻ.

Khi đi tiêu gây ra tình trạng đau và tổn thương, trẻ sẽ có thể tránh việc đi tiêu. Phụ huynh có thể nhận thấy dấu hiệu táo bón ở trẻ khi thấy trẻ bắt chéo chân, siết chặt mông, vặn vẹo cơ thể, hoặc vẻ mặt tỏ ra không thoải mái khi cố gắng giữ lại phân.

Một số loại thực phẩm giúp giảm thiểu nguy cơ bị táo bón

Để giảm nguy cơ bị táo bón và duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh ổn định, bạn có thể cân nhắc thêm những thực phẩm sau đây vào chế độ ăn uống:

Dưới đây là 10 loại thực phẩm giúp giảm thiểu nguy cơ bị táo bón:

  1. Trái cây giàu chất xơ: Như lê, táo, cam, quýt, dứa, và chùm nho. Chúng có chứa nhiều chất xơ hòa tan và không hòa tan, giúp kích thích hoạt động ruột và làm mềm phân.
  2. Rau xanh tươi: Như rau cải, bông cải xanh, bông cải bắp, rau bina, rau xà lách, và rau cải bắp. Chúng giàu chất xơ và nước, giúp tăng cường quá trình tiêu hóa.
  3. Lúa mạch nguyên hạt và ngũ cốc giàu chất xơ: Bao gồm yến mạch, gạo lứt, lúa mạch, hạt lanh, hạt chia. Chúng cung cấp chất xơ dinh dưỡng và hỗ trợ sự di chuyển của ruột.
  4. Đậu và các loại đậu phụ: Như đậu xanh, đậu đen, đậu và các loại đậu phụ khác. Chúng giàu chất xơ và protein thực vật, giúp làm mềm phân và kích thích tiêu hóa.
  5. Các loại hạt có vỏ: Như hạt bí, hạt lanh, hạt dẻ cười, hạt hướng dương. Chúng giàu chất xơ và chất béo lành mạnh, hỗ trợ quá trình tiêu hóa và điều trị táo bón.
  6. Sữa chua và các sản phẩm lactic: Như sữa chua tự nhiên, kefir, sữa chua Hy Lạp. Chúng cung cấp vi khuẩn có lợi giúp cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột và hỗ trợ quá trình tiêu hóa.
  7. Nước ép trái cây tươi: Như nước cam, nước lựu, nước táo, nước dứa. Chúng giàu chất xơ và nước, giúp tăng cường hoạt động ruột và làm dịu đường ruột.
  8. Dầu ô liu: Dầu ô liu nguyên chất có tác dụng bôi trơn đường ruột và giúp phân di chuyển dễ dàng hơn, đồng thời cải thiện sự lưu thông của chất béo trong đường ruột.
  9. Nước: Uống đủ lượng nước mỗi ngày là cách đơn giản nhất để duy trì sự dễ dàng trong việc đi tiêu và giảm thiểu nguy cơ táo bón do thiếu nước gây ra.
  10. Các loại thực phẩm giàu chất xơ khác: Như ngô, củ cải, quả sung, mận, và một số loại rau củ khác. Chúng cung cấp chất xơ phong phú giúp duy trì sự khỏe mạnh của đường ruột và ngăn ngừa táo bón.

Các loại thực phẩm này có thể được bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày để giúp giảm thiểu nguy cơ bị táo bón và duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

Các loại thực phẩm nên tránh sử dụng khi bị táo bón

Khi bị táo bón, nên hạn chế hoặc tránh sử dụng các loại thực phẩm sau đây:

  1. Thực phẩm ít chất xơ: Những thực phẩm ít chất xơ như thịt đỏ, đồ ăn nhanh, thực phẩm chế biến sẵn, và đồ ăn nhanh không tốt cho hệ tiêu hóa vì chúng ít chất xơ.
  2. Thực phẩm có chứa nhiều chất béo: Thực phẩm giàu chất béo như đồ ăn nhanh, thịt bẩn, thực phẩm chế biến sẵn, v.v. làm chậm quá trình tiêu hóa và có thể làm tăng nguy cơ táo bón.
  3. Đồ uống có caffeine: Caffeine có thể làm mất nước từ cơ thể và làm tăng nguy cơ táo bón. Do đó, nên hạn chế sử dụng cà phê, trà và đồ uống có chứa caffeine khi bị táo bón.
  4. Thực phẩm chứa nhiều đường: Thực phẩm giàu đường có thể làm thay đổi hệ sinh thái đường ruột và góp phần vào tình trạng táo bón. Nên hạn chế đồ ăn như bánh kẹo, thức uống có đường.
  5. Thực phẩm lên men: Những thực phẩm lên men như bia và rượu có thể làm chậm quá trình tiêu hóa và làm tăng nguy cơ táo bón.
  6. Thực phẩm có gluten: Đối với những người bị cảm giác không dung nạp gluten, các loại thực phẩm này có thể gây ra tình trạng viêm đường tiêu hóa, dẫn đến táo bón.
  7. Sữa và sản phẩm từ sữa: Mặc dù có sự phân chia ý kiến, nhưng đối với một số người, sữa và các sản phẩm từ sữa có thể gây ra táo bón hoặc làm trầm trọng hơn tình trạng này.

Những lựa chọn này có thể giúp hạn chế tình trạng táo bón và giúp duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Tuy nhiên, tùy vào cơ địa của từng người, cần tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để có chế độ ăn phù hợp nhất.

Công ty Cổ phần Chăm sóc sức khỏe Đường ruột Việt Nam

Sản phẩm bán chạy

Tinh Bột Kháng Dr. Ruột Kids 18%

Tinh bột kháng Dr. Ruột 11,1% Ít đường

Tinh bột kháng Dr. Ruột 11,1% Nguyên bản

Tinh bột kháng Dr. Ruột Premium 17%

1900.1040