Cẩm Nang Sống Khỏe

Những điều bạn chưa biết về hệ vi sinh đường ruột

Những điều bạn chưa biết về hệ vi sinh đường ruột
18
Th6

Hệ vi sinh đường ruột đóng vai trò cực kỳ quan trọng đối với sức khỏe bởi nó giúp duy trì cơ thể luôn khỏe mạnh và phát triển, đồng thời ngăn chặn vi khuẩn gây bệnh xâm nhập.Hệ vi sinh đường ruột (microbiota) là tổng hợp các vi sinh vật sống trong ruột, bao gồm vi khuẩn, nấm và vi rút, đóng vai trò quan trọng trong quá trình tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng.

Mục lục bài viết

Hệ vi sinh đường ruột gồm những gì?

Hệ vi sinh đường ruột của bạn bao gồm một hệ sinh thái phong phú của các vi sinh vật, bao gồm các vi khuẩn có lợi, có hại, virus, nấm và các loài ký sinh trùng khác. Hệ sinh thái này không chỉ ảnh hưởng đến đường tiêu hóa mà còn có tác động lên nhiều cơ quan khác trên cơ thể.

 

Để mô tả rõ ràng về hệ vi sinh đường ruột, các chuyên gia y khoa sử dụng thuật ngữ “hệ vi sinh ruột” để miêu tả tổng thể các vi sinh vật sống chung trong ruột. Hệ vi sinh đường ruột ở con người thay đổi về đa dạng và phân phối các vi sinh vật theo từng giai đoạn cuộc đời:

  • Trong ba năm đầu đời, hệ vi sinh đường ruột phát triển từ việc bú mẹ và ăn dặm, mặc dù chưa hoàn thiện. Độ tuổi này thường dễ mắc các vấn đề về đường tiêu hóa.
  • Đến tuổi trưởng thành, hệ vi sinh đường ruột phát triển hoàn thiện hơn với sự đa dạng và số lượng vi sinh vật cân bằng.
  • Khi lớn tuổi hơn, những yếu tố như chế độ ăn uống, sử dụng thuốc và quá trình lão hóa có thể làm giảm sự đề kháng và sức mạnh của hệ vi sinh đường ruột.

Hệ vi sinh đường ruột không chỉ mang lại lợi ích cho sức khỏe mà còn tham gia vào nhiều quá trình sinh lý và chuyển hóa trong cơ thể.

Xem thêm:

Rối loạn hệ vi sinh ruột và một số bệnh lý liên quan

Rối loạn hệ vi sinh ruột, hay dysbiosis, là trạng thái mất cân bằng của cộng đồng vi sinh vật sống trong đường ruột, gồm vi khuẩn có lợi, vi khuẩn có hại, virus, nấm và ký sinh trùng. Đây không chỉ là vấn đề liên quan đến sức khỏe tiêu hóa mà còn có thể ảnh hưởng đến nhiều cơ quan khác trên cơ thể.

Các biểu hiện ban đầu của rối loạn hệ vi sinh ruột thường bao gồm rối loạn tiêu hóa như táo bón, tiêu chảy, khó tiêu, đau bụng, và thay đổi trong màu sắc, mùi vị của phân. Những thay đổi này có thể dẫn đến sự khó chịu và ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống hàng ngày của người bệnh.

Một số nghiên cứu cho thấy rằng nếu rối loạn hệ vi sinh ruột kéo dài, nó có thể góp phần vào phát triển các bệnh mãn tính như viêm đại tràng kích thích, bệnh Crohn và có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như trầm cảm, béo phì, tiểu đường, dị ứng, viêm da, hen phế quản, tự kỷ, bệnh tim mạch và Alzheimer.

Trích nguồn: Gut Microbiota and Its Role in Host Health and Disease
Tạp chí: Nutrients Tác giả: Furness, J. B., et al. Năm xuất bản: 2014
Kết luận: Bài báo khoa học này tổng hợp dữ liệu từ nhiều nghiên cứu khác nhau và cho thấy hệ vi sinh vật đường ruột đóng vai trò quan trọng trong sức khỏe con người. Hệ vi sinh vật đường ruột có thể ảnh hưởng đến hệ miễn dịch, chức năng trao đổi chất và sức khỏe tinh thần. Sự mất cân bằng trong hệ vi sinh vật đường ruột (rối loạn vi khuẩn) có thể góp phần vào sự phát triển của nhiều bệnh mãn tính, bao gồm viêm đại tràng kích thích, bệnh Crohn, béo phì, tiểu đường, dị ứng, viêm da, hen suyễn, tự kỷ, bệnh tim mạch và Alzheimer.

Nguyên nhân của rối loạn hệ vi sinh ruột rất đa dạng và bao gồm tuổi tác, sử dụng kháng sinh hoặc các loại thuốc khác, thói quen uống rượu và hút thuốc, nhiễm trùng, stress, thay đổi môi trường sống và chế độ ăn uống không cân bằng. Các yếu tố này có thể làm thay đổi cấu trúc và chức năng của cộng đồng vi sinh vật trong ruột, dẫn đến rối loạn hệ vi sinh ruột và các biến đổi bệnh lý liên quan.

Có thể bạn quan tâm: Lạm dụng kháng sinh – cẩn thận loạn khuẩn đường ruột

Cải thiện và cân bằng hệ vi sinh ruột

Hệ vi sinh ruột đóng vai trò quan trọng trong duy trì sức khỏe của đường ruột và hệ thống miễn dịch. Khi hệ vi sinh ruột mất cân bằng (hay còn gọi là dysbiosis), có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Để cải thiện tình trạng này, có một số phương pháp cụ thể và khoa học như sau:

  1. Chế độ ăn uống lành mạnh: Điều chỉnh chế độ ăn uống để bao gồm ít mỡ, ít đường và giàu chất xơ. Các thực phẩm giàu chất xơ bao gồm rau củ, ngũ cốc nguyên hạt, trái cây tươi và các loại hạt.
  2. Bổ sung tinh bột kháng tự nhiên: Tinh bột kháng tự nhiên, còn được gọi là tinh bột kháng prebiotic, là một loại chất xơ không thể tiêu hóa mà các vi khuẩn có lợi trong ruột sẽ sử dụng làm nguồn dinh dưỡng để tăng trưởng và phát triển. Đây là một yếu tố quan trọng giúp duy trì và cải thiện cân bằng hệ vi sinh ruột. 
  3. Probiotics: Đây là các vi sinh vật sống có lợi cho sức khỏe ruột. Các loại probiotics phổ biến bao gồm lactobacillus và bifidobacterium, có thể được cung cấp qua sữa chua, kefir, natto và các sản phẩm có men lên men khác.
  4. Sử dụng men vi sinh: Các men vi sinh như probiotics có thể được bổ sung thông qua thực phẩm chức năng hoặc dưới dạng bổ sung dinh dưỡng. Các nghiên cứu cho thấy rằng probiotics có thể cải thiện hệ vi sinh ruột, giảm viêm, tăng cường sức đề kháng và cải thiện chức năng tiêu hóa.
  5. Hạn chế sử dụng kháng sinh: Việc sử dụng kháng sinh thường gây ra sự phá vỡ hệ vi sinh ruột. Hãy chỉ sử dụng kháng sinh khi có chỉ định của bác sĩ và luôn tuân thủ liều lượng và chỉ định sử dụng của họ.
  6. Giảm stress và duy trì môi trường sống lành mạnh: Stress và các yếu tố môi trường có thể ảnh hưởng tiêu cực đến hệ vi sinh ruột. Điều này có thể được giảm bớt thông qua các phương pháp giảm stress như yoga, thực hành thể dục định kỳ và duy trì môi trường sống lành mạnh.

Có thể bạn quan tâm: 10 cách để cải thiện vi khuẩn đường ruột dựa trên khoa học

Mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột (dysbiosis) có thể dẫn đến nhiều hậu quả xấu. Nó có thể gây ra các vấn đề như tiêu chảy, táo bón, bụng đầy hơi, hay các triệu chứng viêm đường ruột. Hơn nữa, mất cân bằng này còn liên quan đến các bệnh lý ngoài ruột như bệnh tim mạch, béo phì và tiểu đường.

Điều này làm nổi bật tầm quan trọng của việc duy trì cân bằng hệ vi sinh đường ruột để bảo vệ và cải thiện sức khỏe toàn diện. Bằng cách kết hợp các phương pháp trên, bạn có thể giúp tái lập và duy trì cân bằng hệ vi sinh ruột, từ đó cải thiện sức khỏe chung và giảm nguy cơ mắc các bệnh lý liên quan đến đường ruột và hệ thống miễn dịch.

Công ty Cổ phần Chăm sóc sức khỏe Đường ruột Việt Nam

Sản phẩm bán chạy

Tinh Bột Kháng Dr. Ruột Kids 18%

Tinh bột kháng Dr. Ruột 11,1% Ít đường

Tinh bột kháng Dr. Ruột 11,1% Nguyên bản

Tinh bột kháng Dr. Ruột Premium 17%

1900.1040