Khi bạn bị khó tiêu hoặc đầy bụng, có thể bạn sẽ được khuyên dùng men tiêu hóa để cảm thấy dễ chịu hơn. Nhưng bạn có biết men tiêu hóa có tác dụng gì và sử dụng như thế nào cho đúng cách? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ các tác dụng của men tiêu hóa và cách sử dụng sao cho hiệu quả và an toàn.
Men tiêu hóa đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ hệ tiêu hóa của con người. Tuy nhiên, việc sử dụng men tiêu hóa cần có hướng dẫn và chỉ định từ bác sĩ. Nhiều người do thiếu kiến thức đã sử dụng không đúng cách, gây ra các tác dụng phụ không mong muốn. Hãy cùng Sức khỏe đường ruột tìm hiểu kỹ hơn qua bài viết dưới đây.
Hiểu về men tiêu hóa – Tác dụng và vai trò của Men tiêu hóa
Men tiêu hóa, hay còn gọi là enzyme, là các protein có vai trò quan trọng trong việc phân hủy thức ăn. Chúng hoạt động như các chất xúc tác, giúp chuyển hóa thức ăn thành dạng nhũ tương, tạo điều kiện thuận lợi cho niêm mạc ruột hấp thu các chất dinh dưỡng vào máu, nuôi dưỡng cơ thể. Do bản chất của các thành phần chính trong thức ăn như protein, lipid, carbohydrate,… không thể tự hấp thụ vào máu, nên cần sự trợ giúp của các enzyme tiêu hóa để chuyển hóa chúng thành các chất dinh dưỡng có thể hấp thụ được.
![Men tiêu hóa, hay còn gọi là enzyme, là các protein có vai trò quan trọng trong việc phân hủy thức ăn. Men tiêu hóa, hay còn gọi là enzyme, là các protein có vai trò quan trọng trong việc phân hủy thức ăn.](https://suckhoeduongruot.com/wp-content/uploads/2024/06/fb-enzyme-filtration-parallax.jpg)
Các loại men tiêu hóa và chức năng của từng loại
- Men Alpha Amylase: Được tiết ra từ tuyến nước bọt và tuyến tụy, giúp phân giải tinh bột.
- Men Tiêu hoá đạm: Bao gồm trypsin, chymotrypsin, và pepsin, những enzyme này phân giải protein trong các thực phẩm như thịt, cá, trứng, sữa,…
- Men tiêu hoá chất béo: Lipase và muối mật do gan tiết ra giúp tiêu hóa chất béo. Thiếu những enzyme này có thể dẫn đến hiện tượng sợ ăn mỡ, chướng bụng, chậm tiêu.
- Men tiêu hoá cellulose: Giúp phân giải chất xơ.
Sự quan trọng của men tiêu hóa với cơ thể
Khi cơ thể thiếu một loại men tiêu hóa cụ thể, việc hấp thụ một số chất dinh dưỡng sẽ gặp khó khăn, dẫn đến các vấn đề như đầy bụng và khó tiêu. Do đó, trong trường hợp cơ thể không tự sản xuất đủ enzyme, việc bổ sung men tiêu hóa từ bên ngoài là cần thiết để duy trì sự hoạt động hiệu quả của hệ tiêu hóa.
Men tiêu hóa ngoại sinh đóng vai trò quan trọng trong việc bổ sung các enzyme còn thiếu, giúp cải thiện quá trình tiêu hóa và hấp thụ dưỡng chất, đồng thời giảm bớt các triệu chứng khó chịu do rối loạn tiêu hóa gây ra.
Điểm khác biệt cơ bản giữa men tiêu hóa và men vi sinh
Men vi sinh, hay còn gọi là probiotic, là các thực phẩm bổ sung chứa lợi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa. Chúng giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, thúc đẩy quá trình tiêu hóa thức ăn, ngăn ngừa vi khuẩn có hại và khôi phục lại trạng thái cân bằng khi đường ruột bị rối loạn.
![Men vi sinh, hay còn gọi là probiotic, là các thực phẩm bổ sung chứa lợi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa. Men vi sinh, hay còn gọi là probiotic, là các thực phẩm bổ sung chứa lợi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa.](https://suckhoeduongruot.com/wp-content/uploads/2024/06/AA1fdrwk.jpg)
Mặc dù cả men vi sinh và men tiêu hóa đều đóng vai trò quan trọng trong hệ tiêu hóa, mỗi loại có chức năng riêng biệt. Men tiêu hóa là các enzyme giúp phân hủy thức ăn thành các chất dinh dưỡng dễ hấp thu, trong khi men vi sinh giúp duy trì và cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột. Trong một số trường hợp, bệnh nhân có thể cần bổ sung cả hai loại men này do thiếu hụt. Việc bổ sung phải tuân theo chỉ định nghiêm ngặt của bác sĩ để đảm bảo an toàn và hiệu quả.
Tìm hiểu thêm bài viết: Phân biệt men vi sinh và men tiêu hóa
Tác dụng của men tiêu hóa
Giảm bớt triệu chứng của hội chứng ruột kích thích (IBS)
Người mắc hội chứng ruột kích thích (IBS) thường gặp các triệu chứng như đầy hơi, ợ chua, đi ngoài phân lỏng, đau bụng,… Những triệu chứng này thường do mất cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột. Bổ sung men tiêu hóa như pancrelipase có thể giúp giảm bớt các triệu chứng này bằng cách hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn.
Gia tăng và cải thiện khả năng hấp thụ dưỡng chất của cơ thể
Một trong những chức năng chính của men tiêu hoá là cải thiện khả năng hấp thu dưỡng chất từ thức ăn. Khi được bổ sung đúng cách, các enzyme và lợi khuẩn sẽ giúp cơ thể phân hủy và hấp thu các chất dinh dưỡng cần thiết. Nếu thiếu các enzyme này, cơ thể sẽ gặp khó khăn trong việc tiêu hóa, dẫn đến tình trạng đầy hơi và thiếu hụt dinh dưỡng.
Hỗ trợ và bổ sung năng lượng cho cơ thể
Bổ sung men tiêu hoá giúp cơ thể hấp thu nhanh chóng và dễ dàng các chất dinh dưỡng từ thức ăn, từ đó cung cấp năng lượng cần thiết. Các enzyme tiêu hóa có thể chuyển hóa carbohydrate thành glucose, một loại đường cần thiết cho việc sản xuất năng lượng. Một số loại enzyme như amylase cũng hỗ trợ hiệu quả trong việc chuyển hóa đường thành năng lượng.
Góp phần ngăn chặn bệnh viêm ruột
Các chất dinh dưỡng từ thức ăn được hấp thu qua các tế bào nhỏ trong ruột. Khi thức ăn không được tiêu hóa đúng cách, các khối thức ăn lớn và khó tiêu có thể làm tổn thương thành tế bào ruột, dẫn đến viêm niêm mạc ruột. Men tiêu hoá giúp tiêu hóa thức ăn hiệu quả hơn, hạn chế tình trạng quá tải và rối loạn chức năng đường ruột.
Giảm thiểu cảm giác mệt mỏi kéo dài
Mệt mỏi kéo dài có thể do viêm ruột hoặc chức năng ruột kém. Trong những trường hợp này, việc sử dụng men tiêu hoá có thể cải thiện quá trình tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thu dinh dưỡng hiệu quả hơn và cung cấp năng lượng, từ đó giảm bớt cảm giác mệt mỏi.
Xem them bài viết: Rối loạn tiêu hoá do stress làm cách nào khắc phục?
Sử dụng men tiêu hóa đúng cách và hiệu quả
Để sử dụng men tiêu hoá hiệu quả, nên uống sau bữa ăn chính với nhiều loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Điều này tạo điều kiện thuận lợi để men tiêu hóa hoạt động tốt nhất.
Trong tất cả các trường hợp bị rối loạn enzyme, dù là trẻ em trên 06 tháng tuổi hay người lớn thì đều có thể sử dụng men tiêu hoá. Tuy nhiên, không nên lạm dụng và cần tuân theo chỉ định của bác sĩ. Người bệnh nên được hướng dẫn sử dụng một loại men chuyên biệt thay vì sử dụng nhiều loại men khác nhau, hoặc chỉ nên dùng trong thời gian ngắn để cơ thể hồi phục trước khi tiếp tục sử dụng.
Một số lưu ý quan trọng trước khi sử dụng men tiêu hóa
Khi sử dụng men tiêu hoá, để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, cần lưu ý những điều sau đây:
- Sử dụng khi cần thiết và theo chỉ định: Tránh lệ thuộc vào men tiêu hoá và sử dụng với liều lượng phù hợp. Dùng men một cách tùy tiện và kéo dài trong thời gian dài có thể làm suy giảm khả năng tiết enzyme của các tuyến, gây tổn thương cho các cơ quan. Thường xuyên sử dụng men trong mỗi lần không nên vượt quá 15 ngày.
- Không nhịn ăn hoặc ăn kiêng quá mức: Công dụng chính của men tiêu hoá là phân giải thức ăn. Do đó, khi sử dụng, không nên nhịn ăn, bỏ bữa hay thực hiện các chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt vì điều này có thể dẫn đến viêm dạ dày và loét dạ dày.
- Thời gian sử dụng hợp lý: Đừng sử dụng men tiêu hoá quá lâu. Thông thường, thời gian sử dụng không nên vượt quá 10 ngày để tránh các tác dụng phụ không mong muốn.
- Tác dụng phụ có thể gặp: Khi sử dụng men tiêu hoá, có thể xuất hiện một số tác dụng phụ như ngứa, phát ban, buồn nôn, tiêu chảy,… Nếu các triệu chứng này nghiêm trọng, cần ngưng sử dụng và tham khảo ý kiến bác sĩ.
- Không dùng men tiêu hoá có chứa Amylase cho người bị tiểu đường: Amylase có khả năng chuyển hóa tinh bột thành glucose, gây tăng đường huyết nhanh. Do đó, người bị tiểu đường nên tránh sử dụng loại men này để đảm bảo sức khỏe.
Những lưu ý trên giúp bạn sử dụng men tiêu hoá một cách hiệu quả và an toàn nhất cho sức khỏe của mình.
Tổng kết
Hy vọng những thông tin trong bài đã giúp bạn hiểu rõ hơn về men tiêu hóa và cách sử dụng chúng một cách đúng đắn. Ngoài các sản phẩm men tiêu hóa được bán sẵn trên thị trường, bạn cũng có thể bổ sung men từ các thực phẩm tự nhiên như chuối, kiwi, mật ong, bơ và sữa chua vào chế độ dinh dưỡng của mình. Cuối cùng, nếu trong quá trình sử dụng men tiêu hoá bạn gặp phải các dấu hiệu như nôn mửa, đau đầu, hoặc phân sống, hãy ngừng sử dụng và nên đi khám bác sĩ để được tư vấn và chẩn đoán kịp thời.
Công ty Cổ phần Chăm sóc sức khỏe Đường ruột Việt Nam
- Địa chỉ: 22 ngách 1 Ng 111 Nguyễn Xiển, Hạ Đình, Thanh Xuân, Hà Nội 100000 (xem chỉ đường)
- Hotline: 1900.1040 – 0911.22.4444
- Email: info@suckhoeduongruot.com
- Website: www.suckhoeduongruot.com – www.tinhbotkhang.vn
- Fanpage: www.facebook.com/Drruot.vn
- YouTube: https://youtube.com/@tinhbotkhangdr.ruotvietnam
Sản phẩm bán chạy
Tinh Bột Kháng Dr. Ruột Kids 18%
Tinh bột kháng Dr. Ruột 11,1% Ít đường
Tinh bột kháng Dr. Ruột 11,1% Nguyên bản
Tinh bột kháng Dr. Ruột Premium 17%